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铁观音的妙用

时间:2020-05-19  来源:处暑节气的养生保健

提供几种家庭处方给予参考,不妨试试看,大家如果有关于茶叶治病的用方

1、食盐适量放在锅里炒,加铁观音茶叶15-20克,炒至食盐变黑。

用法:后开水冲泡喝其茶水。

用途:吃食不良,胃积酸水,拉肚,由饮食不适引起的肚涨有显着疗效。

2、把苦瓜切成两半,去掉果子,再把铁观音茶叶放入其中[放满]用绳线捆紧、晒干。后存放干燥处--备用

用法:切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。

四川癫痫哪里治疗专业ext-indent:2em;text-align:left;">用途:胃,,。

3、柚一个,在上面切个盖,掏出其中间的柚米[去掉果子],把铁观音茶叶和柚拌匀,再重新放入[要塞紧、塞实],后盖好,用绳线捆紧,晒干存放于干燥处,越久越好--备用。

用法:切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。

用途:,消化不良,虚火上升,饮食不欲。

4、把铁观音茶叶存于干燥的的放,不能被发酶[越久越好,最好有十年以上的。

用法:每天早晨饭前,用开水冲喝其茶汤,连续十五天以上。

用途:降血压,畅通血管,降虚吕梁治疗癫痫哪里的医院好 火。

铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒。最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,明显茶香后属茶渣,虽有味实无之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有。

所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中癫痫病是怎么引起的如何治疗 枢神经系统兴奋,有、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。

正确方法是放置半个月以后才可能使用。

“铁观音”是乌龙茶中的极品。它条索卷曲,色泽砂绿,人们用冲泡“功夫茶”的传统方式来品饮“铁观音”,冲泡后,茶的汤色橙黄,有天然馥郁的兰花香,香高持久,可谓“七泡有余香”。铁观音茶树、单产最低,价格也最为昂贵,为国内消费的绝对主流——不幸的是,市面上有大量其他的品种被冒充为铁观音。

饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

冲泡后,香气馥郁持久,滋味醇厚甘鲜,有蜜味,汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,有光泽。

“斗茶”的人们认为:柔软、黄亮,带有明显“青蒂绿开封癫痫病医院哪最好 腹红镶边”的叶底更为正宗。其实,这正是摇茶所产生的效应,而这种现象又成为“斗茶”中评判优劣的指标之一。名为“斗茶”,实为“以茶会友”,手捧着“铁观音”的安溪人,正是用这种方式来找寻自己茶中的知音。铁观音只是闽南乌龙茶旗下的一个品种,由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类,其实这是市场上的误解。

乌龙茶家族包括:闽南派系,安溪、华安、南靖、漳浦、平和、龙岩皆有产出;闽北武夷派系;广东潮州派系;台湾省派系;其中闽南乌龙的主要品种包括:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等,产量上毛蟹占据绝对主流,铁观音其次,之后是黄金桂、本山,此外的其余子品种分布狭窄、总量更少。

安溪县是中国铁观音茶的故乡,位于安溪县的芦田镇是铁观音茶的发源地带,所产茶叶质量上乘,是福建省乌龙茶外贸出口定点厂家之一,是全国无公害茶叶生产示范县,又是国家南亚热带乌龙茶铁观音生产基地,所产特级铁观音曾获首届中国农业博览会银质奖,产品享誉海内外­。

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