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夏爱出汗女性应多吃黄豆补钾 健脑开胃菜 金针黄豆煲鸡脚 -

时间:2020-10-17  来源:处暑节气的养生保健

2016年04月15日21:57 编辑:老中医

  营养点评:

  金针菜(又名黄花菜)其营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳内蒙古癫痫病医院那家好水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量较高。现代医学研究证明,黄花菜具有较好的清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒、益智、抗衰老的作用,日本医学家把它列为八种健脑食品之首,故又名“健脑菜”。

  而黄豆为优质植物蛋白,在经济贫困的山区,人们可以通过食用黄豆来代替肉类给机体提供营养和优质蛋白质,减少营养不良的发生。此外,黄豆中的卵磷脂含哈尔滨癫痫医院网上预约挂号量较高,对健脑也是十分有帮助的。

  闷热的夏天,一不小心就会“挥汗如雨”。出汗就是流失水分,于是很多人首先想到了补水。不过,随汗液流失的,除了水,还有人体健康必需的钾。

  钾是人体内重要的营养成婴儿良性癫怎么判断?分,也是重要的电解质,主要储存于细胞内,对维持体内酸碱平衡和渗透压、细胞的新陈代谢、神经肌肉的兴奋性起着十分重要的作用。

  热天防止缺钾,最安全有效的方法就是多吃富钾食品,主要有豆类、蔬菜、水果等。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、芹菜、莴苣等;水果中以香蕉、橘子含钾量最高。

  此外,盛夏身体排汗四川哪里治癫痫病治的好多,还会增加水溶性维生素尤其是维生素C的排出,极易造成体内维生素含量不足。因此夏天人体维生素的需求量要比其他季节高,人们可以多吃些含维生素C、维生素B族丰富的食物。一般而言,当身体大量出汗或体温过高时,水分的补充最好是少量、多次,这样可使机体排汗减慢,减少人体水分的蒸发量,而钠的补充则要视出汗多少而定。

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